2022年椴树蜜产区产情分析报告

发布时间：

2022-08-10 14:57

近期，中国蜂产品协会重点对吉林、黑龙江、辽宁椴树花期的养蜂、生产情况进行了监测，现报告如下：

受疫情管控、运费上涨、价格不看好等多方面因素的影响，今年赴椴树产区采蜜的蜂场数量比往年减少60%以上。今年椴树产区呈现出蜂数少、雨水多、整体严重减产、波美度数偏低、产情复杂的几个特点。

按椴树流蜜规律来看，今年吉林省的椴树蜜产情应是大年，但实际情况却是严重减产，蜂场早早撤场。前期开花情况一切正常，到流蜜期却遭遇一场大雨，吉林椴树产区受到致命性打击。部分从西北洋槐产区直接转场过来的蜂群出现严重爬蜂病，很多蜂场没有取蜜；至少有一半的蜂场取了1次蜜后，就直接转移到荆条场地；部分蜂场取蜜2—3次，少部分蜜王场地能够取蜜4次，平均单产50斤左右。按地区统计：吉林市的蜂场平均取蜜1次；白山、延吉、通化以及露水河、临江、靖宇、蛟河、华甸、敦化等主产区的蜂场普遍取蜜1-2次。截至7月15日，几乎已全部撤场。

转地到黑龙江采集椴树蜜的蜂场主要集中在牡丹江、哈尔滨、双鸭山一带。流蜜期间，由于温度不高、雨水不断，所以整体椴树蜜的浓度偏低，平均只有38度左右。39度以上的椴树蜜属于“高度”蜜，40度以上的很少。整体来看，蜂场平均取蜜3-4次；个别蜂场因为蜂群好、蜂场所处位置刚好是小气候，能够取蜜5次，单产70斤左右。今年黑龙江省椴树蜜产区产情最好的地区是双鸭山市和哈尔滨市，蜂场普遍能取蜜4-5次，群势一般的也能取到2-3次；牡丹江地区的蜂场由于天气等客观原因，取蜜2-3次，柴河林场部分沟也有4次的，单产在15-30斤左右；今年伊春市的椴树蜜产区情况不是很好，大部分蜂场只取蜜1次，有的甚至没有取蜜。截至7月中旬，牡丹江地区的糠椴花仍在流蜜，如果天气给力，预计还可以取蜜2次左右，哈尔滨地区一带蜂场都已撤场。

黑龙江省的本地蜂场主要以生产高波美度的椴树蜜为主，目前佳木斯桦南县、虎林地区的蜂场大部分取蜜1次，度数高达42度左右；伊春地区的椴树蜜流蜜情况不好，很多蜂场没有取蜜。按照惯例，每年伊春地区的椴树是黑龙江省开花流蜜最晚的地区，目前花期还没有结束，因此最终的产情结果要等到7月下旬才能出来。

辽宁产区的丹东市平均取蜜1次，本溪市取蜜1-2次。

截止7月17日，椴树蜜价格是今年全国蜜源的较高价了。早期吉林省椴树蜜蜂农见面价*****元/吨，后期黑龙江浓度较高的蜂农见面价能达到*****元/吨。产情不好，价格也在水涨船高，有上升趋势。

（特此感谢黑龙江省蜂产品协会、刘祥伟提供信息，仅供参考。）