【产情联报】之十二:今年椴树蜜产量不高 价格有所上涨


发布时间:

2023-08-03 15:15

截至目前,东北各省的椴树花期已经全部结束,今年椴树蜜产情总体情况属于平年偏下,蜂农见面价较往年有所提升。

黑龙江

由于受到早期受冻、流蜜期连续下雨、冰雹和温度低等自然气候因素影响,继椴树产区产情连续三年平年偏下后,黑龙江省今年的椴树蜜产情依然不理想。

总体产量最好的地区是饶河,平均取蜜5-6次,平均每箱产量50公斤左右。其次是虎林、伊春、萝北,平均取蜜4-5次,每箱产量30-50公斤左右。其他地区如牡丹江、哈尔滨、宝清、宁安、双鸭山等产量一般,平均取蜜1-3次,每箱蜂单产在15-30公斤左右。黑龙江省本地养蜂户绝大多数以生产高度蜜为主,平均在40.5度以上。

吉林

吉林、珲春、舒兰、汪清地区普遍取蜜2-3次蜜,每箱蜂产量在15-30公斤左右。吉林省的其他产区今年基本上绝产。今年流蜜特点:好多地区头次蜜发黑发苦,流蜜比较稀,部分地区有发酸现象。

今年椴树蜜质量相差较大:品质好的椴树蜜度数高、纯度高、芳香味浓;品质比较一般的椴树蜜浓度较稀、颜色发黑、味道苦、纯度不够,芳香味差。

受大环境影响,虽然产量不理想,但是中间商、企业的采购积极性一般,没有出现抢购的情况,有序的进行入库流程,品质较好的椴树蜜总体比去年价格高10-20%左右。

(以上信息由吴丽楠、刘祥伟提供,特此感谢,仅供参考。)

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